Stickstoffauswaschung:
Die Nitratkomponente der im Dünger enthaltenen Stickstoffverbindungen, die leicht ausgewaschen wird und zu einer Nitratanreicherung im Grundwasser führen kann. Ein zu hoher Nitratgehalt ist gesundheitsschädigend und führt zur Methämoglobinämie. Dazu im Gegensatz stehen die Phosphorverbindungen, die zum grössten Teil im Humus gespeichert bleiben. Die dem Grundwasser zugeführte Nitratmenge nimmt mit geringer werdender Humusschichtdicke zu. In gesunden Böden findet ein ständiger Abbau stickstoffhaltiger Verbindungen über nitrifizierende Bakterien zu Nitrat statt, doch ist der durch diesen Vorgang erzeugte Anteil gegenüber der Nitratzufuhr durch die landwirtschaftliche Düngung gering.