Glossar


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Nährgelatine:

Auch Nährboden genannt. Zur Durchführung bakteriologischer Untersu­chungen (Keimzahlbestimmung) verwendete Unterlagen aus Gelatine, mit den spezifischen Nährstoffen kombiniert, auf denen sich bei be­stimmten Temperaturen Bakterienkolonien bilden, die zur Bestimmung der Keimzahl dienen.


Quelle: ARA Bern AG